Maitsvad salatid aastavahetuse lauas - mega valik fotosid sisaldavaid retsepte

Pidulik laud uue 2018. aasta koosoleku auks peaks olema rikkalik ja rahuldav, et meelitada ligi Maa koera, järgmise aasta sümboli, õnne. Uusaasta laua salatid peaksid olema toitvad. Vaata nende salatite retsepte meie uues valikus.

Uusaasta laua salateid saab ette valmistada ja lasta neil leotada ja jahtuda, et need muutuksid veelgi maitsvamaks ja lõhnavamaks. Mõnede salatite koostisosi saab eelnevalt lõigata ja enne serveerimist lisada sidemega.

Meie valikust leiate huvitavaid, mitte pekstud salat retsepte aastavahetuse laua jaoks igale maitsele.

Värsked köögiviljad sobivad hästi suitsutatud vorstiga ja juustuga. Ja kui sa täidad selle kõik huvitava sidemega, siis saad maitsva piduliku roogi.

Sa pead salatile: 1 kott salatit, 10 kirsstomatit, 1 kurk, 1 punane sibul, 1 purki konserveeritud oad, 100 g kõva juustu, 300 g vorsti, pool purki oliive; tankimiseks: 2,5 spl. veiniäädikas, 1 spl. sidrunimahl, 8 spl. oliiviõli, 1,5 tl kuivatatud oregano, 1 tl kuivatatud basiilik, 2 küüslauguküünt, 5 oliivi, 2 spl. maitsestatud kõva juust, sool ja pipar.

Cooking. Sibul lõigatakse poolrõngasteks, kaetakse külma veega ja jäetakse 15 minutiks, seejärel laske vesi välja ja kuivatage sibul paberiga. Suures kausis segage salatilehed, poolitatud tomatid, tükeldatud kurk, oad, riivitud juust suurte riivide, vorsti ja sibula viiludega. Sega kõik segamisvahendid eraldi, pihustage vahtu kasutades. Enne serveerimist valage salatikaste ja segage.

Caesari salatit on üsna vähe. Püüa teha salat suitsutatud peekoniga.

Sa pead: 1 pakett salatilehtedest, 10 kirsstomatit, 150 g rinnatükki, 150 g kõva juustu, 6 röstpiima leiba, 2 küüslauguküünt, taimeõli, sool ja pipar.

Cooking. Lõika küüslauguküüned, vala 4-6 spl. õli ja lasta seista pool tundi. Kuubikuteks lõigatud leib, puista eelnevalt valmistatud küüslauguõli ja prae kuivas pannis, kuni kuldpruuniks. Rinnatükk lõigatakse kuubikuteks ja praaditakse. Sügavast kaussi segage salatilehed, poolitatud tomatid, kreekerid, peekon ja riivitud juust. Maitse järgi sool ja pipar. Enne serveerimist salat salat taimeõliga.

Seda salatit saab valmistada portsjonitena.

Sa pead: 1 kg sealiha, 3 küüslauguküünt, 1 punane sibul, 4 keedetud muna, 100 g suitsu peekonit, 150 g fetajuustu, 10 kirsstomatit, 2 avokaadot, 1 salatipakki, 8 spl. taimeõli, 5 spl. äädikas, 2 spl. mesi, 1 tl sool, 1 tl pipart.

Cooking. Lõika sibul ja küüslauk ning segage õli, äädika ja mett, soola ja pipart. Lõika liha viiludeks (nagu tükid), vala marinaad ja jäta 4 tunniks või üleöö. Seejärel praadige mõlemalt poolt praadid õrnaks ja lõigake viiludeks. Keeda tükeldatud rinnatükki eraldi. Igasse tassi pannakse rebitud salatilehed, poolitatud tomatid, poolitatud munad, tükeldatud sibul, avokaado, tükeldatud fetajuust, peekon ja praad viiludeks. Serveeri seda salat oma lemmikkastmega või lihtsalt maitsestatud võiga.

Selle salati valmistamiseks on parem kasutada värskeid või külmutatud noori hernesid.

Sa pead: 900 g hernest, 250 g kõva juustu, 1 punane sibul, 450 g suitsutatud peekonit, 200 ml majoneesi, soola ja pipart.

Cooking. Kui herned on külmutatud, loputage neid kolvis ja laske nõrutada. Tükeldage rinnatükk ja prae kergelt. Sügavast kaussi segatakse riivitud juust, tükeldatud sibul, rinnahoidja, herned, maitse maitse, soola ja pipart. Segage ja jahutage 1 tund enne serveerimist.

Seda salatit saab kaunilt serveerida salatilehtede kausis.

Sa pead: 450 g keedetud kanafilee, 150 g sinki, 2 tomatit, 2 varred, 1 avokaado, 2 spl. Rohelised sibulad, 1 spl. petersell, 8 spl. tavaline jogurt, 4 spl. majonees, 2 tl sidrunimahl, sool, maitsev pipar, salatileht serveerimiseks.

Cooking. Kastmiseks segage jogurt, majonees, sidrunimahl, rohelised sibulad ja petersell, sool ja pipar maitse järgi. Tükelda kanarind, täringutomatid, seller ja sink ja segage kõik. Lisa kuubikutega avokaado, kaste, segage. Enne serveerimist pange segu salati lehtedele.

Liha ja pasta on üks maitsev roog.

Sa pead: 450 grammi pasta, 350 grammi jahvatatud veiseliha, 400 grammi sinki, 3 tomatit, 150 grammi kõva juustu, 1 konservikarbi konservikarpi, pool rohelist sibulat, 200 ml majoneesi, 2 spl. sinep, 2 spl. sojakaste, 1 tl köömne, vürtsine jahvatatud pipar, sool maitse järgi.

Cooking. Keeda pasta vastavalt pakendil olevatele juhistele ja loputage külma veega. Ham lõigatakse kuubikuteks ja kergelt praadida. Sama pannil praadige hakkliha kuni valmis, lisage maitsele köömne, pipar, sool ja jahutage. Sügaval kausil segage majonees, sinep ja sojakaste. Lisage pasta, sink, hakkliha, mais, riivitud juust, tükeldatud sibul ja tomatid, segage ja serveerige.

Lihtsalt segage vajalikud koostisosad ja nautige!

Sa pead: 300 g keedetud kanafilee, 2 tomatit, 2 paprika, 1 roheline sibul, 1 purki konserveeritud oad, 1 purki maisi, 200 ml tavalist jogurtit, 1 tl. jahvatatud kuuma pipart, soola maitse järgi.

Cooking. Kastmiseks segage jogurt, kuum pipar ja sool maitse järgi. Sügavasse kaussi segatakse viilutatud kanafilee, hakitud tomatid ja sibulad, oad ja mais. Enne serveerimist maitsestage jogurtikastmega ja segage.

Rõõmus ja tervislik salat ilma majoneesita, mida saab asendada avokaadoga.

Sa pead: 300 g keedetud kanafilee, 1 avokaado, 1 paprika, 1 sibul, poolkõne koriandist, 1 sidrun, 0,5 tl. maitsesta paprika, soola ja pipart.

Cooking. Avokaadod koorivad ja hõõruvad kahvliga homogeensesse massi. Pigista sidrunist mahla ja segada avokaadoga. Kaussi segage tükeldatud filee, pipart, sibulat ja koriandrit. Enne serveerimist lisage salatile avokaado ja segage.

Vürtsikas, maitsev, maitsev salat, mida saab valmistada pidulikul laual.

Sa pead salatile: 2-4 kanarinda, 1 paprika, 1 porgand, pool viilu punast kapsast, pool rohelist sibulat, pool kobarat, 150 g maapähklit; kastmes: 200 ml tavalist jogurtit, 100 ml taimeõli, 4 spl. sidrunimahl, 1 spl. sojakaste, 2 tl maitsestatud värske ingver, sool ja pipar.

Cooking. Hõõru kana rinnad soola ja pipraga ning küpseta ahjus kuni pakkumise. Suures kausis segage paprika, riivitud porgandid, tükeldatud kapsas, hakitud koriandrik ja sibul ning hakitud pähklid. Eraldi kausis segage kastme koostisosad, soola maitse järgi. Jahutage ja tükeldage küpsetatud rinnad, seejärel lisage salatile. Enne serveerimist lisage salatile kaste ja segage.

Sellise salati valmistamiseks ärge unustage erinevate maitsetaimede eest - mida rohkem, seda rohkem aromaatne valmistatakse.

Sa pead: 0,5 kg kana reite, 1 salatipakki, 1 kurk, 2 tomatit, 1 punane sibul, 1 avokaado, pool purki oliive; marinaadi jaoks: 2 spl. oliiviõli, 4 spl. sidrunimahl, 2 spl. vesi, 2 spl. äädikas, 2 spl. värske petersell, 2 tl kuivatatud basiilik, 1 tl kuivatatud oregano, 2 küüslauguküünt, soola ja pipart.

Cooking. Segage marinaadi koostisosad ja piitsutage vahule. Valage pool marinaadi kaussi ja asetage ülejäänud külmkappi. Marinaadis pane kana reied, segage ja jäta pooleks tunniks. Seejärel praadige kana pannil (või grill), kuni see on õrn. Kalla köögiviljad ja segage kõik suures kaussi. Top serva viilutatud kana ja vala marinaad salati enne serveerimist.

Tahad proovida midagi tõeliselt originaalset - tehke selline salat!

Sa pead: 1 kg jahvatatud veiseliha, 3-5 marineeritud kurki, 1 punane sibul, 2 tomatit, 1 kott salatit, 200 g kõva juustu, 8 spl. Ketchup, 4 spl. sinep

Cooking. Küpseta hakkliha kuni valmis, lisage ketšup, sinep ja tükeldatud kurk, segage. Pange salatilehed roogale, pange kohale hakkliha segu, puista tükeldatud sibulaga ja riivitud juustuga, kaunista tomati viiludega ja serveeri.

See värvikas salat on puhkuse laua tõeline kaunistus ja kindlasti üllatab teie külalisi.

Sa pead: 250 g keedetud kanafilee, 1 kuuma pipart, 1 salatilehtede pakett, 2 tomatit, pool purki konserveeritud oad, 100 g kõva juustu, 6-8 tk. maisi kiibid, 3 spl. sojakaste, 2 spl. taimeõli, maitsev jogurt.

Cooking. Kana- ja tomatitükid lõigatakse salatilehtedeks, lõigatakse paprika rõngadeks. Segage kõik suures kaussi, lisage maisi, riivitud suure riivijahuga, tükeldatud kiibideks. Segage või ja sojakaste eraldi, segage ja valage salatikaste, segage. Valmistatud salatit saab serveerida tavalise jogurtiga.

Rikkalikku ja kergesti valmistatavat salatit saab serveerida põhiroogana või liha roogana.

Sa pead: 1,5 kg kartuleid, 250 g kõva juustu, 150 g peekonit, sibula põrandat, 200 ml hapukooret, 100 ml tavalist jogurtit, soola ja pipart.

Cooking. Koori kartulid, lõigata pooleks ja küpseta eelsoojendatud ahjus 175 ° C-ni, kuni keedetud (30-40 minutit), ja seejärel jahutada täielikult. Kartulid, kuubikuteks lõigatud ja pannakse kaussi. Lõigake rinnatükk väikesteks kuubikuteks, prae ja lisage kartulitele. Segage eraldi hapukoor, jogurt, tükeldatud sibul ja riivitud juust, sool ja pipar. Valage segu kartulile ja segage õrnalt. Serveeri kohe.

Valmistage selline salat läbipaistva klaasi tassi - see ei tule mitte ainult maitsev, vaid ka ilus.

Sa pead: 250 g bagett (või röstsai), 250 g kõva juustu, 1 purki konserveeritud oad, pool purki konserveeritud maisist, 150 g suitsutatud peekonit (või sinki), 2 tomatit, roheline sibul, 100 ml majoneesi, 100 ml hapukoort.

Cooking. Segage majonees hapukoorega. Baguette lõigatakse kuubikuteks ja kuivatatakse ahjus või praadige kuivas pannis. Ham lõigatakse kuubikuteks ja kergelt praadida. Viiluta tomatid, tükeldage sibulad, riivige juust jämedale riivile. Asetage leivapuru sügava tassi põhja, puista juustuga ja valage kreemjas majoneesikaste. Seejärel pange oad ja kiht kihti, puista juustuga uuesti ja puista kastmega. Asetage pealmine kiht sinki, seejärel tomatikihi, valage kaste ja kaunistage rohelised sibulad. Jahutage valmis salat enne serveerimist.

See lihtne salat on klassikaline pidulik roog ameeriklaste seas. Valmistage see ette ja laske enne serveerimist vähemalt 2 tundi seista külmkapis.

Sa pead: salatilehed, poolpunane sibul, 2-3 varred, 300 g külmutatud hernest, 150 g kõva juustu, 200 g suitsutatud peekonit või peekonit, 200 ml majoneesi.

Cooking. Salat jätab pisarad kätte ja paneb tassi põhjale. Üles koos tükeldatud sibula kihiga, siis sellerikihiga ja herneste kihiga. Kalla ühtlaselt majoneesi ülemine kiht. Puista riivitud juustu peal ja kaunistada hakitud ja kergelt röstitud rinnaga.

Ilusad, maitsvad ja toitvad salatid. Proovi seda!

Sa pead: 1 Pekingi kapsas, 1 purki konserveeritud oad, 1 konservikarp, 2 paprika, 1 tomat, 1 pannil oliive, 1 purki oliive, 1 roheline sibul, 200 g kõva juustu, 100 g rinnatükki, 200 ml majoneesi, 200 ml majoneesi, 200 ml hapukoor.

Cooking. Sügavasse taldrikusse asetati kiht riivitud juustust (pool). Top koos tükeldatud kapsas, siis pool oad ja pool maisi. Järgmised kihid on purustatud pipra kiht ja purustatud oliivikiht. Vala kõik kreemjas majoneesikaste (pool). Järgmisena pannakse tükeldatud tomati kiht, järelejäänud maisi kiht, kapsli kiht, järelejäänud ubade kiht, tükeldatud oliivikiht ja tükeldatud rohelise sibula kiht. Vala järelejäänud kaste, puista järelejäänud juustuga ja kaunista tükeldatud ja kergelt röstitud rinnatükiga. Jahutage valmis salat enne serveerimist vähemalt 2 tundi.

Ärge tehke uue aasta lauas ilma klassikateta. Sa võid kaunistada pidulikku lauda koos oma lemmik paljude salatitega, millel on ilus kirjandus.

Sa pead: 300 g keedetud kanafilee, 1 sibul, 2 tk. kartulid, 2 tk. peet, 50 g kreeka pähkleid, 1 granaatõuna, soola, pipart, majoneesi maitse järgi.

Cooking. Keeda kartuleid ja peet kuni keedetud, koorige ja riivige jämedale riivile. Segage peet tükeldatud pähklitega. Lõika sibul ja praadige, kuni see on taimeõlis pehme, lisage tükeldatud filee ja prae veidi rohkem ning seejärel jahutage. Koorige granaatõuna ja eraldage see seemneteks. Serveeri tassi keskel asetage tavaline klaas ja asetage kartulid selle ümber, kergelt määrige majoneesiga. Top koos röstitud sibulaga, koorige majoneesiga. Järgmine kiht on pähklite ja majoneesiga peet. Kaunistage salat granaatõuna seemnetega pealt ja eemaldage klaas ettevaatlikult keskelt. Jahutage valmis salat enne serveerimist.

Täida puhkus täielikult relvastatud - mõtle eelnevalt puhkusemenüüle ja osta vajalikud tooted!

Vaadake videot: Салат с креветками (Oktoober 2019).

Loading...