Peppide ja baklažaanide varajane valmimine kasvuhoonetele ja avatud pinnale

Talv on nurga taga ja uue aiahooaja algus. Kui olete juba unistanud paprika ja baklažaanide tulevast saagikoristust, siis on aeg hakata valima seemneid ja otsima uusi varajase küpsemise sorte, mida saab kasvatada isegi avatud pinnasel.

Eelmisel suvel Kesk-Venemaal oli rikas loodusõnnetuste ja soe, kahjuks mitte rikutud. Kuid halb ilm andis tõuaretajatele võimaluse katsetada juuni alguses kõrgekvaliteedilisi seemneid, mille temperatuur oli hüppeline, vihm ja isegi lumi.

Kuid vastupanu temperatuurikõikumistele ja hea saagikus ei ole ainsad kriteeriumid köögiviljakultuuride seemnete valikul. Kodused kasvatajad töötavad pidevalt sortide omaduste parandamiseks. Lõppude lõpuks tahab iga omanik oma aias asuvaid taimi haiguste ja kahjurite ees karta ja lisaks toota mitte ainult ilusaid, vaid ka maitsvaid puuvilju. Kõik need nõuded vastavad pipar- ja baklažaanimärgi "ELITagro" seemnetele.

Keskmise baklažaanide kirjeldused

Lisaks baklažaanile ei ole ilmselt ühtegi teist köögivilja, mis oleks nii paljude maailmakuulsate toitude peamine koostisosa. Kohtunik ise: kuulus prantsuse salat "Ratatouille", juust, baklažaan, täidisega juustuga, baklažaanidega pastatooted - selle valgurikaste ja läikivate puuviljade suupisted on arvutamatud. India troopikast pärit baklažaan asus turvaliselt mõõdukates laiuskraadides.

Tänu suurele kaaliumi-, vase-, raua- ja jämedakiudude sisaldusele, samuti võimele vähendada kolesterooli taset ja reguleerida vere moodustumist, on baklažaanid näidustatud eakatele ja aneemia, diabeedi, maksa- ja neeruhaiguste all kannatavatele inimestele.

Tähelepanuväärne on see, et paljud kaasaegsed sordid on vabad ka spetsiifilisest kibedusest, mis on aga kergesti eemaldatav viiludega soolases vees.

Varajane

 

Varajane - üks esimesi ja kõrge saagikusega sorte. Idanemise ja tehnilise küpsuse perioodiks on 112 päeva, see tähendab, et esimesed puuviljad valmivad juuni keskel - juuli alguses.

Tehas talub madalaid öiseid temperatuure, annab avatud pinnasega tagatud saagikuse. Puks on madal, kompaktne, tugev. Viljad kuni esimese külma poole, suvi alguses vajavad suvel kasvuhoonetes soovitatavat kerget varjualust. Maitsvad valge viljaliha viljad sobivad igat liiki töötlemiseks.

 

 

 

 

 

Lilla pikk

 

Keskmise varajase saagi sort. Mulla teisel kümnendil toodetud seemnete külvamine. See on ette nähtud kasvatamiseks avatud pinnasel ning kesk- ja põhjapiirkondades - filmi varjualuse või kasvuhoone all.

Põõsas on kompaktne, 40-60 cm pikkune, puuviljad on tume lillad, läikivad, kaaluga 200-300 g, liha on rohekasvalge, keskmise tihedusega, väga õrn, maitsev, ilma kibeduseta, väikese arvu seemnetega.

Koduperenaised hindavad puuvilja kuju mitmekesisust - seda on kerge lõigata rullide jaoks, samuti isegi rõngaid küpsetamiseks.

Baklazaan Lilla pikk soovitatav konserveerimiseks, peitsimiseks, muud liiki kulinaaria töötlemiseks.

 

Sfääriline

Mitmesugused keskmise küpsusega. Seemned külvatakse veebruari lõpus - märtsi alguses. Avamaal istutatakse taimi, kui korduvate külmade oht on möödas.

Puuviljad on suured (600-700 g), suure läbimõõduga, sfäärilised või laiahambalised, hästi hoitud. Liha on rohekas, ilma kibeduseta, meeldiv maitse.

Baklazaan Sfääriline Ideaalne hautamiseks, grillimiseks, kaaviari valmistamiseks, konserveerimiseks.

 

 

 

 

 

 

 

Kasvuhoonetes ja avatud pinnasega paprikate sortide kirjeldus

Paprika kodumaa on Ameerika troopilised piirkonnad, kus looduses kasvavad magusad ja mahlased puuviljad. Mõõduka kliimaga piirkondades kasvatatakse pipra kasvuhoone tingimustes, kuna see kultuur on termofiilne ja üsna kapriisne.

Aga magusate puuviljade eelised on suured. Need sisaldavad peaaegu kogu perioodilist tabelit - kaaliumi, kaltsiumi, tsinki, magneesiumi, naatriumi, fosforit, rauda, ​​vaske ja muid elemente. Ja lisaks, vitamiinid - C, P, PP, B rühm, beetakaroteen. Pepper saab kasu aneemiast, verehaigustest, veresoonte probleemidest, vähendab survet, leevendab spasme, kiirendab ainevahetust. Magus pipar on kõige heledam ja maitsvam laua kaunistus. Kasvate seda unustate teed apteeki.

Uus vene keel

 

Sord on kõrge saagikusega, keskmise küpsusega, massijooksudest kuni viljade tehnilise valmimiseni - 120-130 päeva. Kohanenud madalate temperatuuride ja ebasoodsate ilmastikutingimustega põhjaosas. Parim aeg seemnete seemnete külvamiseks on veebruari keskpaigast märtsi alguseni. Viljastamise periood on 30-45 päeva.

Puuviljad kaaluvad 110-150 g, ristkülikukujuline, seina paksus - 8-10 mm. Liha on mahlane, õrn, magus, suurepärane maitse. Piprale on iseloomulik hea säilivus ja transporditavus. Ja sort Uus vene keel resistentne vertikaalsele ville suhtes.

 

 

 

 

Punane tünn

Hooaja keskel on viljakas hinne avatud maa ja kile kasvuhoonetele. Idanemise ja puuvilja valmimise periood on 125-135 päeva. Parim aeg seemnete seemnete külvamiseks - veebruari keskpaigas - märtsi alguses. 7-10 päeva enne laevalt lahkumist tuleb seemikud karastada. See siirdatakse maapinnale, kui külmumise oht on möödas.

Kuubilise pikliku kujuga puuviljad, säravpunased, läikivad, seinapaksusega 5-7 mm. Puuvilja kaal - 200-350 g.

Pepper Punane tünn Ideaalne salatite, täidiste, konserveerimise, külmutamise valmistamiseks.

 

 

 

 

Goby

Keskhooaja kõrge tootlikkusega hinne avatud maa ja kile kasvuhoonetele. Idanemise ja puuvilja valmimise periood on 100-125 päeva. Parim aeg seemnete seemnete külvamiseks - veebruari keskpaigas - märtsi alguses.

Puuviljad on keskmised ja suured (kuni 150 g), ümmargused kuubikud, helekollane-oranžid, tiheda ja paksuga (4,5-5 mm).

Pepri suurepärase maitse tõttu Goby sobib konserveerimiseks ja värskete salatite valmistamiseks.

 

 

 

 

 

Bogatyr

Stabiilse saagikuse, keskmise küpsusaja (113-115. Päeval pärast täielikku idanemist) mitmekesisus. Seda soovitatakse kasvatada avatud pinnasel. Optimaalne aeg seemnete seemnete külvamiseks - veebruari keskpaigas - märtsi alguses. Puuviljad on helepunased, koonilised, kergelt soonikkad, seinapaksusega 5-6 mm. Puuvilja kaal - 75-100 g.

Suurepärane maitsev pipar Bogatyr võimaldab teil kasutada puuvilju külmutamiseks, konserveerimiseks ja koduseks toiduvalmistamiseks: salatite ja muude roogade valmistamiseks, samuti täidiseks.

 

 

 

 

 

 

Näpunäiteid piprade ja baklažaanide seemnete ja seemnete kasvatamiseks

Peamine reegel - ärge laske seemikud kasvada. See tähendab, et alalisele alale laskmise ajal ei tohiks seemikute vanus ületada 55-60 päeva. Kasvuhoones istutatakse noori taimi tavaliselt mai alguses; seemikud peaksid ilmuma märtsi alguses; lisage veel 7-10 päeva seemnete idanemiseks ja selgub, et külvamine peaks toimuma 20. veebruaril.

Selliste termofiilsete põllukultuuride seemned, nagu baklažaanid ja piparid, tuleb enne külvamist eelsoojendada, et eemaldada need puhkeajast. Selleks kastke need mõneks minutiks kuumaks (45-55 ° C) veeks, seejärel kuivatage need ühe päeva jooksul ja külvage lahtises viljakas mullas.

Piprad ja baklažaanid idanemiseks vajavad õhutemperatuuri mitte alla 25-30 ° C, tomatid idanevad hästi 20 ° C juures.

Talve lõpus - kevade alguses - ei ole valguse seemikud piisavad ja nii, et see ei venituks, peab see olema valmis. Märtsi keskel vali hoolikalt baklažaani seemikud, mitte kaevata neid maasse. Hiljem on parem tassi või kasti pinnas ära täita, tagades vaba ruumi. Pipraga seemned on halvasti omistatud pisikutele, seega on parem neid kohe alalisele kohale külvata.

Maapinnale istutatud seemikud peavad olema terved, rohelised tumeda rohelise värviga lehed ja esimesed pungad. Kui seemikud õitsevad, tuleb lilled ja munasarjad eemaldada. Aprillikuu alguses peavad seemikud hakkama kõvenema. Selleks peaksite sooja päikesel päeval avama kasvuhoone aknad, tagades seeläbi värske õhu voolu ja vähendades temperatuuri. Mai alguses võib tuulutusavad ja uksed jätta lahtiseks kogu päeva, kaitstes taimi heleda päikese eest kergetest materjalidest või ajalehtedest.

Loodame, et uute sortide üksikasjalikud kirjeldused aitavad teil enne ostmist otsustada, kas osta külvamiseks pipar- ja baklažaaniseemned.

Loading...