Kääbus pirnid - sortide kirjeldused koos fotodega

Kääbus pirnid - uus sõna põllumajandustehnoloogias. Väikesed puud, millel on kõrge ja proportsionaalse saagikuse märgid, on üha populaarsemaks muutumas.

Tundunud pirnid valivad üha enam amatööride aednikud ja väikeste kruntide omanikud. Teadusringkondades nimetatakse selliseid puid "kääbuse pookealuseks". Neid istutatakse spetsiaalsele varule ja selle tulemusena kasvab väike puu, mis hakkab vilja kandma, samal ajal kui puuviljade suurus ja maitse jäävad samaks nagu kõrgete pirnide puhul.

Madala kasvuga pirnidel, nagu ka muudel väikestel puudel, on nende kõrgete kolleegidega võrreldes märkimisväärseid eeliseid. Eelkõige:

  • skoroplodnost - puud hakkavad vilja kandma 3-4 aastat pärast siirdamist;
  • lihtne hooldamine - väikese pirni abil on kergem tuvastada kahjureid ja haigusi ning koristada;
  • suured puuviljad - kääbuspuudel olevad pirnid ei ole kõrgemad kui kõrged puuviljad;
  • kosmosepõldudega puude kokkuhoid on kohapeal minimaalne ja neid võib istutada isegi põhjavee lähedase ladustamise aladel (põhjavee tasemel vahemikus 1-1,5 m).

Ainus tõsine puudus on nõrk ankur, s.t. juurte lähedane asukoht pinnase pinnast (mitte sügavam kui 1 m). Seetõttu ei pruugi puud taluda tugevaid tuule või rohkelt põllukultuure ja taluda maapinnale.

Pakume teile fotosid ja kirjeldusi mitmesuguste kääbus pirnide sortidest, mis on populaarsed erinevate piirkondade suvise elanike seas.

Talvine sort, tuntud 18. sajandist. Puu kroon on paks, püramiidne. Puuvilja suurus ulatub keskmisest suureni. Kuju poolest sarnanevad nad kimbuga pinnale. Nahk on sile, igav, peaaegu kogu valmimisaja roheline. Tarbija küpsuseni jõudmisel muutub nende värvus kollaseks pruuni immutamisega. Valmimine on ebaühtlane, mistõttu viljad, mis pikka aega ripuvad, hakkavad murenema. Liha on õline, sulab suus, hapu ja magusa maitsega. Sord ei talu külma ja haigusi, kuid seda kompenseerib vilja suurepärane maitse ja pikk säilivusaeg.

 

Puuviljase siseneminePuu kõrgus (m)Puuvilja kaal (g)SaagikoristusKõlblikkusaeg (päeva)

4-5 aastat

2-3

180-220

Septembri lõpus - oktoobri alguses

90-120

Üks vanimaid prantsuse aretusvorme. Kudoonile poogitud puu kasvab väikese kõrguseni ja moodustab püramiidse pikliku kroon. Puuvilja keskmisest suurusest kasvades muutub puuvilja suurus. Pirnide kuju on ovaalne, kooniline, dekanoidne. Puuvilja värvus on hallikasroheline, küpsetes pirnides on see kuldne, rohkete pruunide täppidega. Liha on valge, väga mahlane, õline konsistents koos magustoiduga, veini magus maitse. Sordikindel on nuhtlus, kuid seda mõjutab sageli valge täpp. Puuviljad tarbitakse värskelt ja kuivatatult, mõnikord neid kasutatakse moosi ja mahlade valmistamiseks.

 

Puuviljase siseneminePuu kõrgus (m)Puuvilja kaal (g)SaagikoristusKõlblikkusaeg (päeva)

4-5 aastat

3-4

150-180

Septembri keskel

85-120

Veles (Tütar Suurepärane)

Sügise pirni sort. Noorel aegadel muutub leviku vormi aeg aja jooksul laieks püramiidiks. Puuviljad on ümmargused, sümmeetrilised, mitte-ribid. Nende rohekaskollase värvus, sest pinnal valmimine ilmneb punakaspunane. Koorevärviline tselluloos, keskmise tihedusega, õlise konsistentsiga. Puuvilja maitse on mahlane ja õrn, hapu ja magusa maitsega. Kuna sort on magustoit, tarbitakse pirne tavaliselt värskelt, kuid mõnikord kasutatakse toorikutena.

 

Puuviljase siseneminePuu kõrgus (m)Puuvilja kaal (g)SaagikoristusKõlblikkusaeg (päeva)

5-7 aastat

2-3

150-180

September

45-60

Grand Champion (Grand Champion)

Sügisel kõrge saagikusega sort. Väga valiv temperatuur ja pinnas. Kui oksiid pookib, kasvab puu nõrgalt kasvav, kuid suurte, tervislike viljadega. Laiale pirnikujulise kujuga puuviljad, kuldne roostevärvilised. Liha on kreemjas, pehme õline, suurepärane maitse ja hapu. Sord on resistentne pirnide peamiste haiguste suhtes, kuid see on kalduvus dehimeriseerumisele (puuviljade moodustumine, mis erinevad sellest sordist tavapärastest).

 

Puuviljase siseneminePuu kõrgus (m)Puuvilja kaal (g)SaagikoristusKõlblikkusaeg (päeva)

3-4 aastat

2-2,5

190-250

Septembri lõpus

90-120

Patriootlik

Talvine sort, mis saadi Winter Deanca ja Bere Bosk'i ületamisel. Puu on keskmisest kõrgusest, nii et pookealuse pookimise korral saadakse kääbus pirn. Viljad on suured, rohekaskollased, küpsemise lõpus ilmuvad need punastena. Tume valge värvusega koor, kreemiga immutatud. Väga mahlane, meeldiv magushapu maitse. Sordikindel on külm, külmale, vastupidine ja viljakale välimusele.

 

Puuviljase siseneminePuu kõrgus (m)Puuvilja kaal (g)SaagikoristusKõlblikkusaeg (päeva)

4-5 aastat

2-3

150-200

Oktoobri keskel

120-150

Pariisi keel

Talvised pirnid. Vaba kasvuga ilmneb, et puu on jõuline ja poogitud - väikesed. Viljad on suured, piklikud. Nahk on paks, tihe ja sile, rohekas-kollane, rohkelt laike. Kuna see küpseb, muutub nahk heledamaks, mõned piirkonnad muutuvad oranžiks ja mõnikord punaseks. Liha on valge ja mahlane, piimjas, kergelt hapu, meeldiv, mõõdukalt magusa maitsega. Puud ja muud haigused mõjutavad harva puid.

 

Puuviljase siseneminePuu kõrgus (m)Puuvilja kaal (g)SaagikoristusKõlblikkusaeg (päeva)

3-4 aastat

2-3

230-250

Oktoobri alguses

120-150

Sügise varajane sort, millel on suur saak. Puud laia krooniga. Puu on väike, piklik-pirnikujuline. Nahk on sile ja õhuke. Puu põhiline värvus on valkjaskollane roheliste nahaaluste laigudega. Valmimisel tekib pinnale udune tumepunane põsepuna. Nende liha on kollakas, mahlane, pehme magus, kerge hapu maitse. Talvekindlus ja haiguskindlus keskmises klassis.

 

Puuviljase siseneminePuu kõrgus (m)Puuvilja kaal (g)SaagikoristusKõlblikkusaeg (päeva)

4-5 aastat

2-2,5

100-120

September

30-45

Kääbus pirni sorte nende puhtal kujul ei ole veel tuletatud. Neid saadakse veise- ja muude viljapuude pookealuste tõttu. Selle tulemusena moodustub poogitud puu, millel on poogitud sordi omadused. Selliste pirnide peamiseks eeliseks on nende kõrge saagikus ja eelväärtus.