Top 7 magusamaid mustsõstra sorte

Kaasaegse aiaga on mustad sõstrad raske ette kujutada. Me hindame teda C-vitamiini rikkaliku sisu eest. Arvatakse, et ta annab sõstarahu. Kuid see ei ole nii! Mõnede sortide marjad eristuvad rikkaliku maitse ja erakordse magususe poolest.

Oma eksisteerimise ajal "mustad sõstrad", mis on arenenud looduslikust taimedest marjakasvatuseni, mis on populaarne suvise elanike seas. Vitamiinide (ja eriti C-vitamiini) tasakaalustatud koostis on mitu korda kõrgem teistest marjadest ja puuviljadest. Hernes sisalduvad eeterlikud õlid omavad unikaalset aroomi, mida koduperenaised mooside, konservide, mahla ja tinktuuride valmistamisel mitmel viisil peksavad. Ja must sõstar hinnatakse pädevate suhkrute, pektiinide, orgaaniliste hapete ja mineraalide kogumi jaoks. Millist mustsõstrat peetakse kõige "suhkruks"?

Bagheera

Lisaks kõrgele suhkrusisaldusele marjades (10,8%) on sellel sordil palju muid eeliseid. Näiteks soovitatakse seda kasvatada enamikus kliimavööndites, kuna see on ühtlaselt külmade ja põua suhtes vastupidav. Põõsad on väikesed, keskmiselt laialivalguvad, pigem paksenenud. Marjad on suured, ümmargused, sinakas-mustad, magushapu maitsega, mis võimaldab neid nii toor- kui ka töödeldud sööta. Puu säilitab oma esitluse ka pikaajalise transpordi korral.

 

SaagikoristusBushi kõrgus
(m)
Marja kaal
(g)
Tootlikkus (kg
põõsast)
Värskete marjade säilivusaeg
(päeva)

Juuli keskel

1,2-1,5

1,5-1,7

3,5-4

14-21

Roheline udus

Sordi poeetiline nimi ei kajasta täpselt selle omadusi. Esiteks sisaldavad need kõrget suhkrusisaldust, mis mõnikord ulatub 12% ni, kuid keskmiselt 10,1%. Põõsad sredneroslye, kergelt laialivalguvad. Marjade suurus varieerub keskmisest suurele. Need on tavaliselt ümmargused, tumedad, läikivad. Korintide maitseomadused on kõrged, nii et neid kasutatakse erinevate moosi ja tarretiste valmistamiseks. Puksid taluvad tugevaid ja pikaajalisi külma. Neilt saagikoristuseks saate rakendada mehhaniseeritud tehnoloogiat, mis lihtsustab oluliselt asja.

 

SaagikoristusBushi kõrgus
(m)
Marja kaal
(g)
Tootlikkus (kg
põõsast)
Värskete marjade säilivusaeg
(päeva)

Juuli keskel

1,3-1,5

1,2-1,6

4-5

12-16

Pearl

Sordil ei ole marjades suurt suhkrusisaldust, kuid see jääb tarbijate eelistuste seas. Põõsad sredneroslye, üsna laialivalguva krooniga ja tiheda lehestikuga. Marjad on ideaalse sfäärilise kujuga, suured, värvitud söe musta värviga. Puuviljapulber, millel on tugev dessertmaitse ja aroom. Saak küpseb ühtlaselt, umbes samal ajal, mis muudab koristamise ja töötlemise lihtsamaks. Põõsad ei karda külma ja pikka põua, nad ei karda seenhaigusi.

 

Puhastamine
saagi

Bushi kõrgus
(m)
Marja kaal
(g)
Tootlikkus (kg
põõsast)
Värskete marjade säilivusaeg
(päeva)

Juuni alguses

1-1,2

3-5

2,5-3

18-24

Nina

Suhkrusisaldusega marjades (11%)Nina ainult veidi halvemSuurepärane õpilane. See on keskel varane sort, mis on rikkalikult vilja. Põõsad on väikesed, tihedad, moodustavad palju basaalseid võrseid. Marjad on üsna suured, kuni 1,3 cm läbimõõduga, ümmargused ja ühemõõtmelised. 100 g sisaldab 180-270 mg askorbiinhapet, mis on 2-3 täiskasvanud päevas. Kahjuks ei säilitata seda sõstar pikka aega ja seda ei veeta. Sordi positiivsete omaduste hulgas täheldame ka talve vastupidavust, eneseviljakust ja vastupanu jahukaste vastu.

 

Puhastamine
saagi
Bushi kõrgus
(m)
Marja kaal
(g)
Tootlikkus (kg
põõsast)
Värskete marjade säilivusaeg
(päeva)

Juuli alguses

1,2-1,5

2-4

3-5

10-12

Suurepärane õpilane

Mitmeaastase uurimistöö tulemuste põhjal, mille on läbi viinud viljapuude aretuskultuuride koguekspertide teadlaste eksperdid, toob see sort kolme tähtsamana suhkrusisalduses marjades (11,1%). Põõsad on üsna kõrged, laialivalguvad ja paksud. Marjad on mustad, suured, kergelt hapukad. Sord on keskmise vastupidavusega, vastupidav tagastatavale kevadele. Kuid tema võime vastu seista haigustele ja kahjuritele on keskmine.

 

SaagikoristusPukside kõrgus (m)Marja kaal (g)Tootlikkus (kg põõsast)Värskete marjade säilivusaeg (päeva)

Juuli alguses

1,5-1,8

0,9-1,5

4-4,5

12-18

Selechenskaya

See on üks populaarsemaid sorte, mis isegi võitis "kordustrükk" (mitte nii kaua aega tagasiSelechenskaya 2). Üks teguritest, mis võimaldas sordil levida enamikus piirkondades, oli selle kõrge kohanemisvõime ilmastikutingimuste ja kliimatingimustega. Põõsad jõulised, sirged, väikese krooniga. Marjad on väga suured, mustad ja hiilgava läikega ning maitsvad viinamarjad. Esiteks, neid tarbitakse värskelt, kuid mõnikord nad teevad neid mahlaks ja kompotideks. Saagikusortide keskmine ja resistentsus haiguste vastu.

 

Puhastamine
saagi

Bushi kõrgus
(m)
Marja kaal
(g)
Saagis
(kg põõsast)
Värskete marjade säilivusaeg
(päeva)

Algus - esimene
aastakümnend

1,3-1,5

2-4

2-3

12-16

Triton

Sord on pärit Rootsist, sisaldab kuni 10,6% suhkrut ja kasvatati just põhjapoolsetele piirkondadele. Kuigi ta kannab hästi ja pikalt soojust niiskuse puudumisega. Puksid on kõrged, kuid kergelt laialivalguvad. Marjad on veidi suuremad kui keskmine suurus, sile, läikiv nahk ja väike arv seemneid. Liha on kergelt hapukas, seega on kõige parem kasutada marju moosi, moosi või tinktuuri valmistamiseks. Taimestikku mõjutab kergelt jahukaste, ja antraknoosi ja neerulestade ründamine ei ole seda alati mingil juhul.

 

SaagikoristusPukside kõrgus (m)Marja kaal (g)Tootlikkus (kg põõsast)Värskete marjade säilivusaeg (päeva)

Juuli keskel

1,2-1,5

0,7-0,9

3-3,5

12-16

Loomakasvatajate ja kogenud aednike sõnul on meil loetletud mustimad sõstrad. Kuid sordi valik ei piirdu suhkru tasemega marjades. On ka näitajaid, nagu marjade suurus, sordi saagikus, valmimisaeg ja resistentsus haiguste suhtes. Järgige meie väljaandeid ja püüame rääkida absoluutsetest juhtidest kõigis nendes kategooriates.

Loading...