Retseptid on lihtsad ja odavad iga päev

Üsna suur osa eelarvest läheb toidule. Siiski ei ole vaja kulutada palju raha, et leibkonda ja külalisi maitsvaid roogasid nautida. Lihtsaid, taskukohaseid ja odavaid tooteid saate hõlpsasti teha tõelisi meistriteoseid.

Te ei tohiks toitu säästa! Kuid isegi lihtsaid koostisosi, mida on lihtne osta lähedal asuvas kaupluses või suvel suvel kasvatada, saate valmistada maitsvat, kiiret ja minimaalset hinda. Siin on mõned toidud igapäevases menüüs.

Selliseid kartuleid saab serveerida eraldi roogana või liha või köögivilja külgliiguna.

Sa pead: 1,5 kg kartuleid, 1 sibul, 100 g peekonit, 3 spl. või, 3 spl. taimeõli, kuivatatud (või värske) tüümian, sool ja must pipar.

Cooking. Väikeses kausis segage sulatatud või ja taimeõli. Määrige küpsetusplaadi põhi seguga. Koori kartulid, lõigata need õhukesteks viiludeks, lõigamata ja panna need valmis vormi. Lõika sibul ja jaotage see kartulile. Puista soola ja pipraga, harja kartulid järelejäänud õliseguga ja pange 190 ° C-ni eelkuumutatud ahju 1 tunniks. Sel ajal tükeldage rinnatükk väikesteks kuubikuteks ja praadige keskmise kuumusega. Tund hiljem eemaldage kartul ahjust, puista praetud peekoni ja tüümiaga peale ja küpseta veel pool tundi. Kui kartul hakkab põlema, katke see fooliumiga. Serveeri kohe valmis kartuleid.

Sellist omletti saab nädalavahetusel küpsetada. Ja seda tuleks serveerida köögiviljasalatiga.

Sa pead: 6-10 muna, 1/2 spl. piim, 500 g sinki, 50 g kõva juustu, 1/2 sibul, 1 Bulgaaria pipar, 1/2 spl. maitsestatud külmutatud mais ja herned, sool ja must pipar.

Cooking. Kuumutage ahi 200 ° C-ni ja määrige küpsetusplaat taimeõliga. Sügaval kausil peksid munad, lisage piim. Lõika sink ja pipar kuubikuteks, tükeldage sibul, hõõruge juust jämedale riivile ja lisage kõik muna segule. Sulatage ja lisage maitsele maisi ja herned (võite kasutada ühte või teist), soola ja pipart. Valage segu hallitust ja küpsetage 50-55 minutit või kuni omlett haarab keskel. Jahutage omlett veidi enne serveerimist.

Võib-olla pole midagi lihtsam kui pajaroog. Lõika koostisained, segage, pange vorm ja oodake. Ja selline roog on teie eelarve jaoks väga odav.

Sa pead: 500 g kondita kanarinda, 6-8 tk. kartulid, 200 g rinnatükki, 150 g kõva juustu, poolsaar rohelised sibulad, 1-2 küüslauguküünt, 1 spl. paprika, 2 spl. maitse järgi sojakaste, taimeõli, soola ja jahvatatud must pipar.

Cooking. Kuumutage ahi 200 ° C-ni ja määrige küpsetusplaat taimeõliga. Suures kausis segage 2 spl. taimeõli, paprika, tükeldatud küüslauk, sojakaste, sool ja pipar. Lõigake kartulid ja kana kuubikuteks, asetage ettevalmistatud marinaadile ja segage hästi. Laske seista 15 minutit ja seejärel liikuda valmis vormi. Küpseta aeg-ajalt umbes tund aega. Lõigake rinnatükk kuubikuteks ja prae kergelt, riisige juust jämedale riivile, tükeldage roheline sibul. Puista valmis kana ja kartulid rinnahoidja, juustu ja sibulaga ning pange ahju veel 5 minutiks. Serveeri valmis küpsetatud hapukoorega või teise lemmikkastmega.

Paks õrn supp pöörab eriti tähelepanu tomatite armastajatele ja mitmekesistab juhuslikku menüüd.

Sa pead: 1 liiter tomatimahla, 1 liiter vett, 2. pasta, 3 vorsti (valikuline), 200 g hakkliha, soola ja jahvatatud musta pipra.

Cooking. Kombineerige tomatimahl ja vesi sügavas kastrulis ja keema. Jääge soola ja pipraga, rullige väikesed pallid ja asetage keeva vedelikuni. Vala pasta, viilutatud vorstid, sool ja pipar ning küpseta supp keskmise kuumusega, kuni pasta on valmis.

Suurepärane võimalus kiireks ja lihtsaks hommikusöögiks.

Sa pead: 4 viilud röstsai leiba, 4 muna, 200 g kõva juustu, võid, taimeõli, soola ja jahvatatud must pipar.

Cooking. Iga leiva tükis tehke õõnsad ja purustavad helbed lusikaga. Või leiva servadega või. Pange viilud küpsetusplaadile, õõneskeha muna, soola ja pipra vahele, puista riivitud juustuga ja küpsetada röstsaiani 180 ° C-ni eelsoojendatud ahjus, kuni munad on valmis.

Kaupluses ostetud tavapärastest pelmeenidest saate valmistada üsna ebatavalist ja isegi peenet tassi.

Sa pead: 1 pakend ravioli, 200 g koorjuustu, 100 g kõva juustu, 1/2 spl. raske koor, 1/4 spl. tomatipasta, kuivatatud vürtsid (küüslauk, sibul, tilli), soola ja jahvatatud must pipar.

Cooking. Valage kreem kastrulisse ja asetage keskmisele kuumusele. Pange koorejuust ja segage hästi. Lisage riivitud kõva juust, kuivatatud vürtsid, segage ja kuumutage. Pange tomatipasta, pipar ja sool maitse järgi. Kaste valmistamisel keedetakse pelmeenid vastavalt pakendi juhistele. Valmistatud pelmeenid segatakse õrnalt kastmega ja serveeritakse, vajadusel puistatakse hakitud rohelisena.

Selle tassi valmistamiseks on vaja ainult kolme lihtsat koostisosa ja tulemus üllatab teid meeldivalt.

Sa pead: 2 kanarinda, 2 pakendit kohest vermikelli (näiteks Rollton), 2 muna.

Cooking. Lõika kana rinnad piklikeks tükkideks. Purustage nuudlid veerepeaga või segistiga, segage vürtsidega (need on nuudlitega pakendis). Beat munad hästi. Kasta kana tükid ükshaaval, kõigepealt munasse, seejärel pange pastatesse ja pange pärgamentpannile. Küpseta küpsetisi ahjus, mis on kuumutatud 180 ° C juures umbes 30 minutit. Serveeri oma lemmikkastmega.

Kapsas on saadaval aastaringselt, isegi kui sa seda talveks ei varu. Lisaks on see odav ja sobib mitmesuguste roogade valmistamiseks, näiteks hautamiseks.

Sa pead: 1 pead kapsas, 1 sibul, 1 spl. äädikas, 1 spl. Kana puljong (või tavaline keedetud vesi), 4 spl. taimeõli, 1 tl sool, 1/4 tl must jahvatatud pipar.

Cooking. Segage õli, äädikat, soola ja pipart sügavale pannile. Kapsas tükeldatakse ja pannakse pannile, lisage poolrõngaga viilutatud sibul ja praadige 5-7 minutit keskmise kuumusega. Vala puljong, vähendada soojust miinimumini, katta pann kaanega ja keeta kapsas 15-20 minutit. Soovi korral võib küpsetamise ajal panna kapsasse vorstid ja kuubikutega kartulid, nii et roog on rahuldavam.

Ebatavaline viis kana rinnade röstimiseks ja tulemus on väga maitsev roog.

Sa pead: 700 g kondita kanarinda, 200 g mozzarella või suluguni juustu, 1 tomat, värsked basiiliku lehed, taimeõli, soola ja jahvatatud must pipar.

Cooking. Kuumuta ahi temperatuurini 190 ° C. Kuumutage õli suure panniga. Hõõru kana rinnad soola ja pipraga ning praadige kuldpruuniks, umbes 2 kuni 3 minutit mõlemal küljel. Seejärel asetage rinnad ühte kihti küpsetamisnõusse, asetage mõlemad peale, asetage mozzarella (või suluguni) tükid ja õhukesed tomati viilud. Küpseta 25-30 minutit, eemalda ahjust ja puista värske basiilikuga.

Need on samad vorstid taignas, kasutatakse ainult tainast, mitte pärmi, kuid piquancy jaoks lisatakse juustu ja juustu ja krõbedat leiba.

Sa pead: 2 lehest lehtpuidut, 8 viilu juustu, 8 vorsti, 1 spl. piim, 2 spl. hakitud mais või kartulikrõpsud.

Cooking. Kuumuta ahi 190 ° C-ni ja katke küpsetusplaat pärgamentpaberiga. Koo tainas välja ja jagada see 8 ristkülikuks. Igale panna viil juustu ja vorsti. Vormige piimad, keerates servad hästi. Pintsli abil harjata iga kook piimaga ja rullige hakitud kiibid. Pane küpsetusplaat ja küpseta 20 minutit, kuni kuldpruun. Serveeri kuumade lemmik kastmetega.

Kindlasti on teil ka saladusi selle kohta, kuidas valmistada maitsvat toitu vähemalt tavalistest toitudest, mida te ei häbene külalisi kohtlema. Jagage kommentaarides!

Loading...