Top 7 parimat salatikooki retseptidega

Kas sa tead, millised kurgid salatid on parem maitse? Valige sobiv sort ja nautige valmistatud toite.

Peaaegu iga kurki saab salatiks lõigata, kuid mõnede sortide puhul osutub tassi kibe või mitte-aromaatne ning teistega on see lihtsalt maitsev. Pakume 7 neist parimaid kurgisalatisi ja mitmeid retsepte suurepäraste salatite jaoks.

Kas salatisse on võimalik panna kurk?

Habe kurkidel on paks nahk, mille kaudu hapukurk või marinaad ei tungi hästi, nii et neid ei kasutata peitsimisel ja konserveerimisel. Kuid selliseid kurke võib süüa värskena. Lisaks on need hästi talutavad.
Salatite valmistamiseks võite kasutada ka pikki serpentiini sorte ja sile naha hübriide.

F1 Bazaar

Kõrge saagikusega varajane küps partenokarpiline hübriid. Vastupidav kurgi mosaiigi, cladosporia, jahukaste, mis on vastupidavad tuhapulbrisele. Puuviljad on rohelised, siledad, meeldiva maitsega, ilma kibeduseta.

EesmärkMaandumineLaagerdumine (päeva)Loote pikkus (cm)Puuvilja kaal (g)Viljade arv sõlmes

 35-45

 10-15

100

1-3

Bukhara F1

Kõrge saagikusega keskel varane partenokarpiline hübriid. Vastupidav kurgi mosaiigi, cladosporia, jahukaste, mis on vastupidavad tuhapulbrisele. Puuviljad on rohelised, siledad, meeldiva maitsega, ilma kibeduseta.

EesmärkMaandumineLaagerdumine (päeva)Loote pikkus (cm)Puuvilja kaal (g)Viljade arv sõlmes

 46-55

 10-15

115

3 või enam

Zozulya F1

Saagis varakult mates mesilase tolmeldava hübriidi osalise parthenocarpy. Vastupidav paljudele kurgi viirustele. Viljad on rohelised, srednebugorchatye, neil on suurepärane maitse.

EesmärkMaandumineLaagerdumine (päeva)Loote pikkus (cm)Puuvilja kaal (g)Viljade arv sõlmes

 35-40

 16-22

150-300

2-3

Kochubey F1

Kõrge saagikusega keskel varane partenokarpiline hübriid. Vastupidavad tavalise kurgi mosaiigi, oliivipuude, jahukaste vastu, mis on vastupidavad jahukaste suhtes. Puuviljad on tumerohelised, siledad, maitsvad head, ilma kibeduseta.

EesmärkMaandumineLaagerdumine (päeva)Loote pikkus (cm)Puuvilja kaal (g)Viljade arv sõlmes

 46-55

 10-15

130

1-2

Makar F1

Kõrge saagikusega hooaja keskel paiknev hübriid. Vastupidav kurgi mosaiigi viiruse suhtes, oliivipuud, juuremädanikuks. Puuviljad on tumerohelised, kergelt gaseeritud, maitsvad, ilma kibeduseta.

EesmärkMaandumineLaagerdumine (päeva)Loote pikkus (cm)Puuvilja kaal (g)Viljade arv sõlmes

 56-65

 15-20

200-260

1-2

Martha F1

Kõrge saagikusega hooaja keskel paiknev hübriid. Vastupidav kurgi mosaiikviirusele, oliivipiimale, mis on vastupidav juuremädanikule. Puuviljad on tumerohelised, kergelt gaseeritud, maitsvad, ilma kibeduseta.

EesmärkMaandumineLaagerdumine (päeva)Loote pikkus (cm)Puuvilja kaal (g)Viljade arv sõlmes

 56-65

 15-20

150-250

1-2

Tamerlane F1

Kõrge saagikusega keskel varane partenokarpiline hübriid. Vastupidav kurgi mosaiigi, cladosporia, jahukaste, mis on vastupidavad tuhapulbrisele. Puuviljad on tumerohelised, sile, aromaatsed, ilma kibeduseta.

EesmärkMaandumineLaagerdumine (päeva)Loote pikkus (cm)Puuvilja kaal (g)Viljade arv sõlmes

 46-55

 10-15

130

2-3

Retseptid maitsvatele kurgisalatitele

Värsked kurgisalatid on alati nõudlikud, sest need on maitsvad ja mahlased, pingutavad ja annavad toitaineid. Pakume mitmeid huvitavaid ja populaarseid salateid.

Värske kurgi salat lihaga

See salat osutub väga maitsevaks ja rahuldavaks. Ja ta valmistab väga lihtsat.

Sa pead: 300 g liha (filee), 2 kurki, hapukoort, majoneesi, 2 küüslauguküünt, rohelisi (tilli, peterselli).

Cooking. Keeda liha õrnaks, jahutage ja lõigake ribadeks. Kurk lõigatakse ka ribadeks. Valmistage 1 spl. hapukoor, 2 spl. majonees ja 2 küüslauguküünt, tükeldage rohelised. Segage tükeldatud liha, kurk, tükeldatud rohelised ja kaste.

Salat on valmis!

Salat "Green Summer"

Suur eelarve valik. See sobib juhtudel, kui külalised äkki välja tulevad ja külmkapis praktiliselt midagi pole.

Sa pead: 3 muna, 3 kurki, salat, majonees, rohelised (tilli, peterselli) kaunistamiseks.

Cooking. Keeda munad õrnaks, jahutage ja lõigake väikesteks kuubikuteks. Koorige kurgid ja lõigake need kuubikuteks. Salatilehed pestakse, kuivatatakse ja rebitakse käega (!). Segage kõik koostisosad, sool ja maitsesta majoneesiga.

Salat on valmis!

Salat "Vürtsikas kurk"

See värske kurgi salat on väga lihtne valmistada, kuid komponentide kombinatsiooni tõttu on maitse jaoks väga huvitav - lihtne ja pikantne.

Sa pead: 2 suurt kurki, 1 sibul, 1 küüslauguküünt, 0,5 spl. äädikas, 2 spl. oliiviõli, maitsetaimed (tillid, petersell) kaunistamiseks.

Cooking. Kurk lõigatakse õhukesteks ringideks ja sibul on keskmise suurusega - poolrõngad. Purustage küüslauk ja segage koostisosad. Täitke need äädika ja oliiviõli, soola ja pipraga.

Salat on valmis!

Salat kurgi ja juustuga "Light"

Nõu valmistamine võtab aega ja toitu minimaalselt ning tulemus on suurepärane.

Sa pead: 3 kurki, 1 muna, 100 g juustu, 2 küüslauguküünt, 2 spl. majonees, rohelised (tilli, peterselli) maitse järgi.

Cooking. Pese kurgid põhjalikult ja lõigata viiludeks. Keeda muna õrnaks, jahtumiseks, koorumiseks ja täringuks. Juust hõõruda jäme riiv, jätta veidi kaunistada salat. Rohelised (tillid, rohelised sibulad või petersell), loputa ja peeneks hakida. Segage kõik koostisosad, lisage küüslauk, majonees, lase läbi pressi, soola ja pipart maitse järgi, segage. Enne serveerimist kaunistage salat maitsetaimede ja juustuga.

Bon isu!

Salat kurgiga ja tuunikala "5 minutit"

See salat sobib isegi pidulikuks söögiks. Küpsetamine on lihtne ja kiire, kuid see on isuäratav ja rahuldav.

Sa pead: 2 kurki, 1 purki tuunikala, konserveeritud oma mahlas, 1 purki ubasid oma mahlas, 1 purki konserveeritud hernest, 1 küüslauguküünt, 2 pakki rukkileiba, maitseainet maitsega.

Cooking. Pange tuunikala, oad ja herned konservitesse kaussi. Peske kurgid ja tükeldage peeneks. Küüslauk tükeldatakse ja pressitakse läbi. Segage kõik komponendid, lisage 2 pakki rukki kreekerid, maitsesta majoneesiga. Segage salat põhjalikult ja serveerige.

Bon isu!

Õigete sortide valimine salatile on väga lihtne ja isuäratav toite valmistamine on veelgi lihtsam. Järgige meie nõuandeid ja palun oma lähedasi.

Loading...