Top 10 viimast köögivilja

Kõik köögiviljad ei tohi augustis ja septembris ridadest eemaldada. On neid, kes suudavad oma dieeti mitmekesistada kuni viimase sügiseni, enne esimest külma. Loomulikult ei ole nad nii populaarsed kui nende suvised vennad, kuid nende kasu on sama hea.

Suvel elavad inimesed, kes soovivad hooaja pikendada ja oma kohalt lahkuda ei hakka, võtsime kokku kümme tervislikku ja maitsvat köögivilja, mis ei ole mitte ainult külmad, vaid ka kergesti kasvatavad.

Kaalud

Isegi sada aastat tagasi on juurviljad, mis on kohustuslikud igas aias, muutunud eksootiliseks meie dachas. Kuid britid ei pööra naeris ja ei pea seda peaaegu rahvuslikuks aardeks, mis teenib liha. See kapsa "sugulane" on hea, sest seda on kerge kasvatada, seda ladustatakse pikka aega ja see võib oodata saagikoristusega kuni oktoobri lõpuni.

Rootide juured valmistatakse sügisel, täites neid rikkalikult sõnniku ja tuhaga. Külvata on võimalik külvata otse maasse (mai lõpus) ​​või kasvatada seemikute nagu kapsas. Idanemise protsessis peavad naeris olema õhukesed, jättes juurte vahele 15 cm.

On vaja sööta naeris kaks korda hooaja jooksul - juuni alguses 1:10 lahjendatud läga ja juulis nitroammophoska'ga kiirusega 30 g 1 ruutmeetri kohta. Ärge unustage sagedast jootmist - kui juured ei saa vett, muutuvad nad kibedaks ja karmiks.

Brüsseli idud

Brüsseli idud on just see köögivili, mis enne jahedate ilmade algust isegi ei vilju. Külvata taimede vajadusele aprillis (eraldi mahutites) ja istutada maasse, kui iga taim võib uhke 4-5 tõelist lehte. Asetage kapsas harja järgi vastavalt skeemile 60 × 60 cm, regulaarselt kastetakse, umbrohutõrje, kuid ärge pihustage.

Brüsseliidid tuleks toita kaks korda - üks nädal pärast lahkumist alalisse kohta (1 tl Nitrophoska 10 liitri vee kohta) ja treenerite moodustamise alguses (25 g superfosfaati, 25 g kaaliumsulfaati, 1 tl. ).

  • Brüsselid: külvamine, kasvamine ja hooldamine
    Kas soovite kasvatada Brüsseli idusid, kuid ei tea, kust alustada? Me räägime teile selle kasuliku ja ebatavalise köögivilja eest hoolitsemise kohta.

Negatiivsed temperatuurid mõjutavad selle kapsa maitset positiivselt, nii et sa ei tohiks koristada. Võite eeldada, et kapsas on "külmkapis" ja koristatakse vastavalt vajadusele.

Daikon

Hiina või Jaapani redis on üks Aasia köögivilja peamisi köögivilju. Ärge unustage seda köögivilja ja meid, sest seda on kerge kasvatada, on vürtsikas maitse ja see on hästi hoitud.

Pikad daikoni sordid külvatakse otse maapinnale ning lühikese, ümarate juurviljade puhul võib neid kasvatada ka seemikute kaudu. Igal juhul peaks harjata daikon pärast külma möödumist olema. Menetlustest lähtuvalt vajab Hiina redis kastmist (umbes üks kord iga 5 päeva järel), lõdvestamist ja hillingit.

Nagu kõik ristõielised, mõjutab daikon ka kapsakirpe, nii et ärge unustage seda perioodiliselt tolmuga tuhastada.

Daikon võtab umbes 70 päeva alates idanemisest kuni täieliku küpsuseni, pärast mida ei ole mõtet seda maas hoida.

Leek

Lõunapoolsetes piirkondades on see trendikas köögivilja külvatud paremale, kuid keskvööndis ja põhja pool on parem olla ohutu ja valmistada seemikud. Kuid mai algusest on võimalik külvata porrulauku ja maapinda, kuid seemikud tuleks esimese paari nädala jooksul kanda filmi või agrofiibri all. Porrulauk on istutatud 15-20 cm kaugusel üksteisest sügisega kaetud harjas.

See põllukultuur vajab mitte ainult iganädalast jootmist, vaid ka sagedast lõdvendamist ja koorimist iga 2 nädala järel. Selleks, et sibulad oma massi aktiivselt suurendada, tuleks suvel iga 2-3 nädala tagant väetada 5% lindude väljaheidetega. Kultuur on vastupidav ja talub rahulikult temperatuuri alandamist -7 ° C-ni.

Porgand

Kui suvi istutamine porgandid võib riputada aed kuni külm, või minna keldris talvel ladustamiseks. Selleks juunikuu alguses külvatakse see niiskesse pinnasesse, eelnevalt leotatud seemnetesse.

Harvendamise minimeerimiseks võib porgandiseeme segada liivaga kiirusega 1 spl. seemned 1 tassi liiva. Porgandid vajavad iganädalast jootmist ja sagedast lõdvendamist. Hoolitsuste sageduse vähendamiseks on võimalik teha turba servi muljumist. Halva mullaga piirkondades vajavad porgandid 3 söödat per hooajal. Esimene - kuu pärast võrsete tekkimist (1 spl nitrophoska 10 liitri vee kohta), teine ​​(sarnane) - pärast 2 nädalat ja kolmas - augusti alguses (2 tassi tuhka 10 liitri vee kohta).

Ärge unustage õiget porgandisortide valikut - hilisemad sordid suudavad maapinnal kauem püsida ja talve ladustamist paremini taluda.

  • Valige igale maitsele erinevaid porgandeid
    Varajane ja hiline, ümmargune ja pikk, oranž ja mitmevärviline ... Ja millist porgandit sa oled?

Pasternak

Pasternaki võib kasvatada nii seemikute kui ka maapinna kaudu. Selle seemne idanevus on nõrk, seetõttu on enne külvi soovitav neid 3 päeva vees leotada või töödelda kasvusimulaatoriga (Epin, Hetero-Auxin, Zircon jne) vastavalt juhistele. Parsnitsid külvatakse esimesena, samal ajal kui maapind on veel märg, kuid te ei tohiks võrseid kiiresti oodata - need ilmuvad ainult 3 nädala pärast.

  • Kuidas kasvatada pastinaate seemikute kaudu
    Parim on kasvatada pastinaate seemikute kaudu. Aga miks? Ja kuidas seda teha? Leia vastused nendele küsimustele meie artiklis.

Kui taimed on kasvanud liiga paksuks, tuleb need lahjendada, jättes võrsed 20 cm kaugusele. Põõsas ei vaja väetisi, selle lehed upuvad kiiresti välja umbrohtude valguse, mistõttu jääb see vaid kord nädalas veele. See juurvilja koristatakse hiljem kui teised, külma ilmaga, valides selleks kuiva päeva.

Naeris

Meie esivanemad ei armastanud naerisid mitte midagi - see kultuur on kergesti hooldatav, viljakas ja vastupidav. Selle seemned hakkavad idanema juba 1-3 ° C juures, täiskasvanud juured taluvad kergelt külmikuid kuni -4 ° C-ni, nii et saate sõna-sõnalt külvata ja naeris igal ajal eemaldada. Naerisõite ei saa sõnnikuga täita, kuid tuhkade arvukuse (1 l 1 m2 kohta) puhul on kultuur tänulik.

Naise peamine hoolitsus on sagedane ja tugev niisutamine, samuti seemikute hõrenemine. Kui istutasite naeris varakevadel, siis pole mõtet seda säilitada - kasvada 10-12 cm läbimõõduga ja süüa. Noh, ladustamisel külvata naeris juunis-juulis, nii et saagikoristus toimus oktoobris.

Peet

Soovitav on valmistada põllukultuuride istutamiseks sügisel põllukultuuride istutamine, tuues 7–8 kg huumust, 2 tassi tuhka ja 0,5 ämbrit okaspuudest või jämedast liivast 1 m2 kohta. Külvata peedid mais sügavusele 2 cm, nii et seemnete vahel jääb 7-10 cm vasakule, sa pead siiski peedid õhutama, sest enamik selle sordidest annab mitu kasvajat. Ülejäänud selle juure hooldamine väheneb regulaarselt umbrohtude kastmisele ja eemaldamisele.

  • Kasvavad peet - paljastada kõik saladused
    Kasvav peet teie aias on lihtne. Aga siiski, sa võid kogemata hävitada põllukultuuri ilma neid saladusi teadmata.

Sõltuvalt sordist tuleb see ladustamiseks eemaldada, maapinda loksutada, lehed ära lõigata ja kergelt kuivada.

Maapirni

Maa pirn kasvab sageli suvilate tarade lähedal ja tajub seda rohkem kui hekk. Kuid selle kultuuri mugulad on maitsvad ja väga kasulikud ning seetõttu saate seda mitte ainult kaunite lillede pärast kasvatada. Maapirni istutamine toimub samal ajal kui kartulite istutamine. Selleks valige mugulad kanamuna suuruse järgi, asetage need kaevikutesse 15 cm sügavusele ja 40 cm kaugusele üksteisest magama ja kergelt rullima.

Maapirni korrapäraselt (isegi enne võrsete ilmumist) lõdveneb, iga paari nädala tagant nad spudid ja varred on seotud toega. Ta vajab ka sageli (iga 7-10 päeva järel) rikkalikku jootmist, väetamist 5% lindude väljaheidetega või umbrohtude infusiooniga. Maapirni valmib 120 päeva pärast maandumist, kuid seda ei ole vaja kohe kaevata - see tundub mullas hea, ja sa saad seda kaevata või jätta talveks.

Kõrvits

Pumpkin, nagu paljud teised kultuurid, võib külvata otse maasse või kasvatada seemikute kaudu. Selle seemned ei kasva enne, kui muld soojeneb vähemalt 10 ° C-ni, mistõttu on keskmises tsoonis enne maad ilma külvata. Pärast harja külvamist on soovitatav katta kile või mumbaga. Kõrvits kasvab tugevalt, nii et põõsaste vahel tuleb jätta vähemalt 60 cm ja päike peaks langema otse maandumisele.

Pumpkin kastetakse sageli ja rikkalikult, samal ajal kui vesi ei tohiks olla külmem kui 20 ° C ja pinnas tuleb enne niisutamist lõdvendada. Kõrvits tuleb suve ajal väetada kaks korda: esimest korda 2-3 lehtede moodustamise faasis on 15 g nitrofoobiat põõsa kohta, teine ​​kord ripsmete moodustumise alguses - 10 g nitrofoobiat põõsa kohta. Kultuuri hüvanguks läheb tuhk- või ränihülssi lahuste kastmine.

Mõista, et kõrvits on valmis koristamiseks, kuivatatud varre või karastatud koorega. Lihtsaim "test" küpsuse jaoks - küünte vajutamine kõrvitsa nahale. Kui jälgi ei ole, saab puuvilja koguda ja ladustada.

  • Sügise saagikoristus - õigeaegne puhastamine ja nõuetekohane ladustamine
    Kõrvitsade rikkalik saak talvel ei ela, kui on vale koguda ja hooletusse jätta vajalikud ladustamistingimused.

Muide, septembris saab külvata künniste alla ka rohelised. Siis, enne külma ilmaga hakkamist, on teil aega teise saagi koristamiseks, mida saab värskelt süüa, või võite külmutada ja anda endale kogu talve vitamiine.

Loading...