Top 9 parimat hapukapsas sorti

Mitte iga kapsas ei sobi talveks kääritamiseks. Hapukapsale ei pettunud sind, vali sobivate sortide ja hübriidide pead.

Harva on perekond, kus nad ei meeldi hapukapsast. See on peaaegu peamine köögiviljade garnish talvel, kui sa ei saa aeda välja minna ja salatile värskeid köögivilju valida.

Kui maitsev hapukapsas osutub muidugi sõltuvaks mitte ainult edukast retseptist, vaid ka hästi valitud sordist, mis sobib seda tüüpi kulinaarseks töötlemiseks.

Pakume teile 9 tõestatud sortide ja hübriidide nimekirja, mis sobivad kääritamiseks.

Lumivalge

Lumivalge - populaarne valgetel kapsasel küpsemine. Tema mahlakad, tugevad, sobivad ideaalselt kääritamiseks, töötlemiseks, pikaajaliseks ladustamiseks talvel.

Teine eelis kapsas Lumivalge - resistentsus fusariumiliku ja vaskulaarse bakterioosi suhtes.

Tootlikkus (kg alates 1 m2)Pea kaal (kg)Laagerdumine (päeva)Ladustamine
10-152,5-3,9145-160Pikaajaline

Grandslam F1

Grandslam F1 - kapsasübriid, mis rõõmustab suure saagikusega. Cobsil on suured pehmed lehed, mis sobivad hästi kääritamiseks. Pärast töötlemist on see kapsas magus, maitse järgi meeldiv.

Hübriid on üsna tagasihoidlik, ei purune aias.

 

Tootlikkus (kg alates 1 m2)Pea kaal (kg)Laagerdumine (päeva)Ladustamine
 15-20 3-5 145-160 Lühike

Genf F1

Teine suurepärane kapsa hübriid talveks käärimiseks - Genf F1. Tema peaaegu täiesti ümmarguse pea kuju - silmade valus!

See kapsas on universaalne: seda saab hoida kuni 8-9 kuud, head salatites. Pealegi, see ei murdu.

 

Tootlikkus (kg alates 1 m2)Pea kaal (kg)Laagerdumine (päeva)Ladustamine
 12-18 3-4 130-140 Pikk
  • Kuidas saada hea saagi kapsast, isegi külma vihma suvel
    5 saladusi kasvavast kapsast avamaal.

Stone Head

Kivipea on mitmesugused kapsad, mis rahuldavad kõige nõudlikumad suvised inimesed. See kapsas on hea värske, pika ladustamisega. Lisaks on kapsad üsna kõvad, nii et nad ei pragune, sisaldavad palju suhkruid, sobivad kääritamiseks.

 

Tootlikkus (kg alates 1 m2)Pea kaal (kg)Laagerdumine (päeva)Ladustamine
 15-20 3,5-4 140-160 Pikaajaline

Mara

Mara - Valgevene hooajaline sortimine. See kapsas sisaldab suuri kapsapead, väga pikka ladustamist (kuni kevadise keskeni) ja vastupanu pragunemisele. Samuti on see vastupidav nitraatide ja radionukliidide kogunemisele ja harva.

Kochani hapukapsas Maarja see on suurepärane!

 

Tootlikkus (kg alates 1 m2)Pea kaal (kg)Laagerdumine (päeva)Ladustamine
 14-18 2,8-3,6 150-165 Pikaajaline

Kingitus

Selle sordi kapsas on tõepoolest kingitus kasvatajatele! See on tagasihoidlik, kasvab peaaegu igas pinnases, ei murdu. Jah, sobib värsketele salatitele ning hautamiseks, peitsimiseks ja peitsimiseks.

Kapsas Kingitus hästi hoitud, märkimisväärselt transporditud.

 

Tootlikkus (kg alates 1 m2)Pea kaal (kg)Laagerdumine (päeva)Ladustamine
 12-22 2,5-4,5 115-135 Keskmine

Polar

Kapsas Polar Tšehhi tõuaretus on märkimisväärne suure saagikuse, pragunemiskindluse ja temperatuuri järsu languse tõttu.

See kapsas säilitatakse pikka aega, kääritamisel on see väga maitsev.

 

Tootlikkus (kg alates 1 m2)Pea kaal (kg)Laagerdumine (päeva)Ladustamine
 12-15 3-4140-150  Pikaajaline
  • Omatehtud kapsa kosmeetika - parimad ilu retseptid
    Kapslil põhinev kosmeetika lahendab paljusid naha ja juuste probleeme. Proovige ise neid lihtsaid ja tõhusaid retsepte.

Kuulsus

Kuulsus Seda peetakse mitmesugusteks keskmisest hilisemast kapsas küpsemisest - 125 päeva möödub idanemisest kuni saagikoristuseni. See kapsas annab teile suured ümmargused kapsad, mida saab kasutada igasuguste roogade valmistamiseks ja kääritamiseks talveks.

Saagikoristust hoitakse kogu talvel, kuid ainult tingimusel, et sa hoolitsed selle eest, et kapsas ei mädaneks kõrge niiskuse tõttu.

 

Tootlikkus (kg alates 1 m2)Pea kaal (kg)Laagerdumine (päeva)Ladustamine
 12-20 3-5 125 Pikaajaline

Võitleja F1

Selle kapsa saaki on kerge ladustada kuni järgmise suve alguseni. Tema väga suured, tihedad, praktiliselt pragunevad pead.

Võitleja F1 - hübriid, mis sobib mitte ainult värskeks ladustamiseks, vaid ka kääritamiseks.

 

Tootlikkus (kg alates 1 m2)Pea kaal (kg)Laagerdumine (päeva)Ladustamine
 15-20 3-4,5 120-130 Pikaajaline

***

Kasulik on ka meie pikaajalise ladustamise jaoks sobivate kapsasortide kogumik:

  • Parimad sordid ja hübriidid hiliseks kapsaseks talveks ladustamiseks ja peitsimiseks
    Kas kapsas võib säilitada kuus kuud ja olla söödav? Pärast artikli lugemist ei pea te selle pärast muretsema.

Vaadake videot: Top 7 Slav hangover cures (Aprill 2020).

Loading...