Maitsvad suvised salatid - lihtsad fotodega retseptid

Lugege meie säravamaid, maitsvaid ja lihtsaid suvelalatite retsepte, valige ja valmistage kõige huvitavam ja jagage oma kuvamisi.

Sel aastal ei lase loodus meile sooja suvise ilmaga. Seetõttu püüame nautida suvel iga hetke, olgu see siis meeldiv mulje, karv või köögivilja maitse meie enda köögivilja aias. Nendes säravates salatites on suvel natuke suve!

Salat kapsa ja kurgiga

Cook see lihtne!

Sa pead: 500 g kurgid, pool värsket kapsast, 1 tl. äädikas, sool ja suhkur maitse järgi.

Cooking. Peske köögiviljad. Seejärel tükeldage kapsas peeneks ja tükeldage kurgid ribadeks. Asetage tükeldatud koostisosad salatikaussi, lisage äädikas, lisage maitsele suhkrulisandit ja soola. Salat on valmis! Enne serveerimist saate seda kaunistada värske tilli või peterselliga.

Kreeka salat

Mis suvel ilma sellise salatita!

Sa pead: 3 suurt tomatit, 2 kurki, Bulgaaria pipart (ühes tükis erinevates värvides on parem), 200 g fetajuustu, maitsvaid oliive, väikest petersellit, küüslauguküünt, soola maitse järgi, taimeõli tankimiseks.

Cooking. Peske köögivilju põhjalikult ja asetage kuivaks paberile. Lõikamise alustamisel pidage meeles, et selle salati peamine idee on jämedalt hakitud koostisosades. Seega, kurgid, tomatid ja pipar tükelduvad suurteks viiludeks ja oliivid - viiludeks. Seejärel lõigake fetajuust suurte kuubikuteks (köögiviljade viilude suurus) ja asetage kõik salatitesse.

Seejärel tuleb toiduvalmistamise kord. Lõika petersell, pange küüslauk pressiga, asetage need ühte kaussi ja lisage paar lusikatäis taimeõli, soola ja segage hästi. Salatikaste on valmis! Täitke see koostisosadega, segage veidi ja kasutage lauale.

Lõhnav roheline salat

Roheline salat maailmas!

Sa pead: väike kimp spinatit, sama palju hapu, peterselli ja sibula sulgi; 2 kanamuna, maitsestatud oliivid, taimeõli, sool.

Cooking. Peske rohelised ja kuivatage rätikuga. Seejärel peenestatakse. Keeda munad ja lõigatakse õhukesteks, poolringikujulisteks viiludeks, oliivideks viiludeks. Pange kõik rohelised salatile, soolale, valage taimeõli ja segage. Top koorida muna viiludega ja puista oliividega. Salat on valmis teenima.

Salat "Kõik suvel värvid"

Heledamad on toidud, välja arvatud päike ise!

Sa pead: Bulgaaria pipar on eri värvi (2 tükki iga värvi), 3 keskmist tomatit, 3 kurki, 2 keskmist porgandit, hapukoor kaste, soola maitse järgi.

Cooking. Peske ja kuivatage kõik köögiviljad põhjalikult. Seejärel koorige porgandid, eemaldage südamik piparitest ja tomatitest. Lõika köögiviljad, eelistatult kuubikud. Pange kõik koostisosad salati, soola ja hapukoorega kaussi. Valge suvine salat, mis sisaldab palju vitamiine, on valmis!

Vitamiinisalat

Vitamiinide ladu võib olla väga maitsev - proovige seda!

Sa pead: punane kapsas, jää-salat, väike spinati, 1 suur tomat või 5-6 tükki. kirsstomatid, 2 väikest värsket kurki, oliiviõli, soola ja pipart.

Cooking. Peske ja kuivatage kõik köögiviljad rätikuga põhjalikult. Laadige kapsas ja salat lehtedeks ja asetage need salatikausi seintele järk-järgult. Allosas pandi mõlemad mõlemad lehed. Pisutage spinat, lõigake tomatid keskmise suurusega viiludeks, kurgid viiludeks. Enne nende koostisosade salati kaussi, soola ja pipraga piserdamist, määrige õli ja segage. Alles siis asetage salati ja kapsaga mahutisse.

Sellise koostisosade paigutuse olemus on lõigatud osade haaramine, mähkimine lehtedega kahvliga ja ainult siis suhu. Kapsas ja salatilehed annavad värskuse ja täiendavad peamist salatit originaalsel viisil.

Suvi salat pestoga

Toitev ja maitsev salat puhkusetegevuseks.

Sa pead: kobaras salatit, 3 suurt tomatit, 2 kurki, 100 g juustu, 1 pod kuuma pipart, 2 küüslauguküünt, basiiliku kobaras, oliiviõli, 50 g kašupähklit.

Cooking. Peske köögivilju hästi ja asetage need paberile. Pisar salatilehed, tükelda kurgid ja tomatid juhuslikult.

Nüüd küpseta kaste - selle salati põhirõhk. Selleks pange tükeldaja (segisti) kuubikuteks valmistatud juust, pähklid, basiilik, küüslauk, paar supilusikatäit oliiviõli ja kooritud paprika. Niipea, kui koostisained muutuvad ühtlaseks pasta, on pesto valmis.

Pane kaste köögiviljade peale ja serveeri salat lauale.

Lihtne salat ootamatute koostisosadega!

Sa pead: 2 väikest rabarberi, jää-salatit, 2 keskmist kurki, 1 küüslauguküünt, 120 g mozzarellajuustu, 1 muna, maitsetaimi, soola, taimeõli.

Cooking. Pese rabarber, salat, kurgid ja maitsetaimed. Lõika kurgid ribadeks, salatiks ja peterselliks (kui valite selle), rebige need. Puhastage rabarber jämedaid ülemistest kiududest ja lõigake õhukesteks poolrõngasteks. Keeda muna ja tükeldage see nagu rabarber. Mozzarellat võib jätta üheks osaks ja lõigata, see sõltub pakendis oleva juustu eelistustest ja suurusest. Pange kõik koostisosad ühte konteinerisse.

Eraldi väike plaat vala 2 spl. taimeõli, mis on läbi pressitud küüslaugu ja näputäis soola, segatakse ja valage salat selle sidemega.

Ja millised ebatavalised retseptid suvelalatitele on teile teada? Vali kõige lihtsam valmistada ja jagada kommentaarides!

Vaadake videot: VLOG: Vaata, kuidas valmistada tervislik ja maitsev lõunasöök! (Aprill 2020).

Loading...