Kapsas

Sageli usuvad aednikud, et kõige maitsvamad redis saadakse alles pärast kevadist istutamist. Kuid see ei ole alati nii, sest istutatakse "enne talve", kasvavad taimed karastatud ja valmisolekuks ebasoodsate ilmastikunähtuste korral. Sügise redise kasvatamine on mõnes mõttes erinev sellest, kuidas redis kasvatatakse kevadel.