Squashid, kõrvitsad

Kas soovid pidu tervislike ja madala kalorsusega kõrvitsatega? Me ütleme teile, kuidas säilitada suvikõrvits talvel kodus, nii et puuviljad jääksid värskeks ja maitseks nii kaua kui võimalik. Sukkšinit on võimalik valmistada paljudes isuäratavates roogades: pajaroog, suvikõrvitsavärv, pannkoogid, supp, kartulipuder, kook jne.

Loe Edasi

Põllukultuuride ladustamine, ärge unustage, et köögiviljad kaupluses on haiguste jaoks kerge sihtmärk. Milliseid "tervisehäireid" tuleks karta ja milliseid meetmeid tuleks võtta, et kõrvitsad ja suvikõrvitsid ei satuks? Me mõistame kõike korras. Kõrvitsad ja kõrvits on kõige populaarsemad Pumpkin perekonna esindajad. Alates suve keskpaigast ja peaaegu oktoobri lõpuni on meil hea meel, et saame süüa ja rõõmustada neid tervislikke ja maitsvaid köögivilju.

Loe Edasi

Kas soovid oma proovitükil tõestatud kõrvitsasortide kasvatamist? Seejärel vaadake mõningaid eeskirju kõrvitsaseemnete kogumiseks ja säilitamiseks. Me ütleme, millised. Sa peaksid valima ainult terved kõrvitsad, ühtlase värvi, korrapärase kuju ja piisava suurusega. Ärge kasutage mulda liiga palju väetisi taimedele, mis on mõeldud seemnete kogumiseks.

Loe Edasi

Probleemid suvikõrvitsade kasvatamisel aednikel harva esinevad. Kuid sellel põllukultuuril on siiski oma nõuded istutamiseks, jootmiseks, väetamiseks ja loomulikult koristamiseks. Tõelised aednikud leiavad neile alati hubase aia aias, aia krundil või kasvatavad eraldi elegantset lillepeenra.

Loe Edasi

Kasvavad kõrvitsad tavaliselt ei tekita raskusi. Kuid mõnikord tekivad probleemid: kas seemned ei idanema või viljad on halvasti seotud. Mida selles olukorras teha ja kuidas saada kõrvitsate hea saak? Kaaluge iga probleemi ja selle lahendust eraldi. Seemnete idanemise raskused Halb idanevus on tingitud seemnete mädanemisest ja "unisusest".

Loe Edasi

Vene kööki kasutatakse laialdaselt peitsimisel ja peitsimisel. Igas vene peres pakuvad nad külalistele alati hapukapsast, marineeritud õunu ja soolatud tomateid. Kuid kahtlemata lemmik soolatud ja marineeritud köögiviljade vahel on alati olnud ja jääb mahlakaks krõbedaks kurgiks. See suurepärane köögivili on pikka aega populaarseks saanud vene kööki.

Loe Edasi

Leidsite suvikõrvi lehtedel valged või kollased laigud ja ei tea, mida teha? Meie artikkel aitab teil ära tunda "kurjategija" ja toime tulla teie lemmikköögiviljade ohtlike haigustega. Haigused ja kahjurid suvikõrvits võib põllukultuuri üsna lühikese aja jooksul hävitada. Seetõttu on oluline teada vaenlast "nägu" ja relvastatud kaasaegsete võitlusvahenditega, et mitte kahjustada oma aiakultuure.

Loe Edasi

Tsukkiinid on probleemivaba köögiviljakultuur, mis annab algupäraste aednike jaoks tohutuid saaki. Aga kuidas säästa suvikõrvits talveks, kui kaitse ei ole enam tugev, ja mitmevärviline "polenitsa" ei mõtle isegi lõppu? Selleks, et selle kasuliku köögivilja alusel kogu talvel kulinaarsete rõõmudega peret rõõmustada, ei ole vaja oma keldrit kaevata või lähimasse köögiviljapoodi korrapäraseks.

Loe Edasi

„Mis on selle kõrvitsaga segaduses? Ma panin seemned tara juurde ja ootan saaki” - nii paljud suvel elavad inimesed usuvad, et nad saavad kümme sügist väikesed kuivad puuviljad, millel on läbimatu koor ja keskpärane maitse. On aeg olukorda parandada! Kui sa istutad kõrvitsad mitte loomasöödaks, kuid selleks, et nautida lõhnavaid pirukaid, õrnaid suppe, kartulipuruleid ja mahlakaid saiakesi, lõpetage kõrvitsat söödakultuurina ja mõistke kõiki selle kasvatamise keerukust.

Loe Edasi

Probleemid suvikõrvitsade kasvatamisel aednikel harva esinevad. Kuid sellel põllukultuuril on siiski oma nõuded istutamiseks, jootmiseks, väetamiseks ja loomulikult koristamiseks. Tõelised aednikud leiavad neile alati hubase aia aias, aia krundil või kasvatavad eraldi elegantset lillepeenra.

Loe Edasi

Enne sobiva suvikorvi valimist peate otsustama selle kuulumise ühe või teise liigi juurde. Kuid ühe köögivilja eristamine teisest ei ole lihtne. Seetõttu oleme koostanud väikeste juhiste suvikõrvitsatüüpide kohta. Seal on rohkem kui sada sortide suvikõrvitsad, säravkollane ja tumeroheline, lühike ja pikk, sile ja kare, sirge ja kaardus.

Loe Edasi

Mida teha suvel resident sügisel pärast saagikoristust? Muidugi võistle oma naabri kõrvitsadega! Ja kuigi siiani ei ole ükski pelgalt surelikest ületanud Šveitsi Benny Meierit, kes suutis kasvatada 1056 kg kaaluvat kõrvitsat, kuid miski ei takista täiuslikkuse poole püüdlemist. Igal aednikul on oma saladused tohutu suurusega kõrvitsade kasvamise kohta, alates leotamisest ja idanemist seemnest kuni taimekaitseni parimast päikesest.

Loe Edasi

Kabatšokid on väga erinevad. Need erinevad mitte ainult kuju ja värvi poolest, vaid ka eesmärgi poolest. Vaatame, millised sordid ja hübriidsed suvikõrvitsid sobivad teatud toitude jaoks kõige paremini. Suhkrits on tüüpiline kõrvits. See toodi Ameerikast Euroopasse Columbus XV sajandil. Seda keskmist tsooni rohtse põõsase või ronimistehase kasvatamine toimub iga-aastaselt.

Loe Edasi

Mida ma peaksin otsima, kui valite kaupluses suvikõrvitsade seemneid ja milliseid sorte peetakse keskmises rajades parimateks? Tänapäeval on müügil suur hulk eri sortide suvikõrvitsasid, mis raskendab oluliselt seemnete valikut. Millist eelistust mitte teha viga ja saada rikas saak.

Loe Edasi

Taimedest kasvatatud suvikõrvits kasvab paremini mullas ja annab varasema saagi. Selle meetodiga kasvatatakse seemikuid kergemini optimaalsete tingimuste loomiseks, mis avatud voodites ei ole alati võimalik. Tsukkiinid on üsna populaarsed aiandussaadused, millest saate valmistada palju maitsvaid ja tervislikke toite.

Loe Edasi

Kui kõrvitsade puuviljad jäävad voodis kukkudes küpseks, võivad nad esimesel külmal külmutada. Sellisel juhul säilitatakse saak halvasti. Seetõttu on oluline aidata kõrvitsal kiiremini valmida. Mõnda keskpaiga kõrvitsasortidel ei ole aega nii lühikeses suvel küpsemiseks. Aga see pole oluline! Köögiviljad valmivad kodus hästi.

Loe Edasi

Käesolevas väljaandes tõstame esile suvikorvitsade kasvatamise asjakohaseid küsimusi. Millal, millise vahemaa tagant ja millises sügavuses istutada squashi avatud pinnasesse. Kas on võimalik neid istutada juunis. Kuidas sööta suvikõrvitsat pärast lahkumist ja kuidas veega. Zucchini on külaline kaugetest Mehhikost, kes said meie laiuskraadides aklimatiseerunud.

Loe Edasi